レイコさんの新着レシピ-ブログ記事（1/9） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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どんぶり同好会　子供の日スペシャルどうぶつキャラ丼 2016/05/05 UP! (ID:b16027051)

今日は子供の日。 キャラ弁ばやりで、お上手なママたちがたくさんいらっしゃるので、 おばちゃんが作らなくてもよさそうなものですが、どんぶり同好...

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どんぶり同好会　春待ちタラの芽天とアジのお刺身コラボ丼 2016/03/05 UP! (ID:b15893136)

毎月5日はどんぶり同好会の日♪ と言いながらも、今ひとつアイデアもなく、春食材をのっけただけのどんぶりです(汗) 鹿児島もずいぶん、寒い日が...

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焼くだけで三層になるケーキ　レシピ参考おぼえがき 2015/11/25 UP! (ID:b15662503)

焼くと三層になるケーキ。一度、焼いてみたいなあと思っていましたが、いまだ、 焼いていません(笑) すみません。お菓子はなかなか作る気力が…。...

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サーモンのカルパッチョ風サラダ。ゆず胡椒ドレッシング　/ ごはん教室で目指したいもの 2015/11/14 UP! (ID:b15638297)

ごはん教室で、生徒さんから、ゆず胡椒をいただいていて、これは早速、 お味をみて、ご感想を申し上げないとと思って、ゆず胡椒ドレッシングに して...

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どんぶり同好会　サンマとイワシの自家製コチュジャンだれ丼 2015/10/05 UP! (ID:b15547556)

毎月5日はどんぶり同好会の日…なんて書くのも、参加者がいない今は、 ちょっと寂しいのですけれど、どんぶり好きなので、とりあえず、 続けていま...

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どんぶり同好会　アボカドフラワー丼　パプリカフラワー丼 2015/08/05 UP! (ID:b15411237)

毎月5日はどんぶりの日。土用丑の日なので、うなぎを使いたいところでしたが、 この間、食べてしまったので、今回は夏休みシリーズ？ で、お子様...

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ビニール袋で漬ける簡単梅干し 2015/06/10 UP! (ID:b15282312)

紅葉窯のAyakoさんに「レイコさんのビニール袋で漬ける梅干しを毎年、やっています」と、 言っていただいたので、今年も例年通り、作り方をの...

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どんぶり同好会「カツオのたたきキムチ納豆丼」 2015/06/05 UP! (ID:b15267605)

正確にはフライングですが、0時を回りましたので、きょうは6月5日ということで、 どんぶり同好会の「どんぶり」をアップしますね。 明日は多分...

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毎日ごはん教室　鶏ハムとプリンの再レッスン 2015/05/25 UP! (ID:b15242229)

毎日ごはん教室のご案内をさせていただきますね。 どの程度の頻度で、教室を開催させていただけるかわからなかったので、 メール会員の募集は止め...

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レイコさんの毎日ごはん　簡単ごはんレシピとスタイリングレッスン開催します。 2015/04/25 UP! (ID:b15169273)

みなさま、こんばんは。 今日は少々、私のお知らせをさせていただきたいと思います。 私は新聞広告や生活情報紙等で、お料理企画を担当し、オリジ...

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黒豆山椒ジェノベーゼ？　鹿児島産芝エビとそら豆のパスタ 2015/04/25 UP! (ID:b15168073)

みなさん、おはようございます。週末、いかがお過ごしですか？ 鹿児島は晴れ模様。雨が多かったので、ほっとしますね。 さんざん山椒ジェノベーゼ...

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きびなごとルッコラのパスタと…。タケノコのオーブン焼き再録 2015/04/21 UP! (ID:b15157846)

先日、ご紹介していた山椒のジェノベーゼをはーこさんがとても おいしそうに作られていたので(こちら)、私も作りたいと思ったのですが、 何しろ...

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ソラマメ・タケノコ・ホタルイカの山椒ジェノベーゼで、9年を振り返る 2015/04/14 UP! (ID:b15142271)

ブログも10年目ともなると、毎年、やっていたことも、何かしらの事情で できなくなるということがありがちです。 たとえば、山椒のジェノベーゼ...

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いちご150円で、フレッシュいちごのジュースと、いちごのポップオーバー 2015/03/17 UP! (ID:b15072058)

みなさま、おはようございますー。 今朝の鹿児島はやっと晴れたようですが、桜島が…。 降灰が迫りくるスペクタクル状態(^^ゞ 鹿児島も灰が降...

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アップルティーフレンチトーストのアイスのせ(レシピあり) 2015/03/13 UP! (ID:b15063755)

冷凍庫内のお掃除メニューと書くと、なんだかおいしそうじゃありませんが、 冷凍して、さほど時間は経っていないのです、ただ、早めに食べた方が、...

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早堀りタケノコは皮つきで丸ごと焼いてオリーブ油をかけて 2015/03/03 UP! (ID:b15039230)

泉石蔵で野菜を買いたかったのですが、今、家には野菜があって、 食べきれないので、こんなものを見つけて買って来ました。 早堀りタケノコです。...

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焼き立てクレープのアイスクリームソースかけ 2015/02/26 UP! (ID:b15026282)

昨日、緊張しすぎて、お招きがひどいできあがりだったので、 残っていたクレープ生地で作り直し。 こんな感じで出したかったのですが…。 言い訳...

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鶏ハムおこわ　きびなごとミックスビーンズの甘辛いため　鹿児島市内夜景？ 2015/02/10 UP! (ID:b14986432)

鶏ハムがあるときに、たまに作りたくなるのが、鶏ハムを使ったおこわです。 中華おこわが好きで、自家製チャーシューを入れて、タケノコを入れて…...

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5分加熱のプリン 2015/02/01 UP! (ID:b14963121)

久しぶりのプリン。作れば、あっという間なんですが、 どういうわけか、お菓子作りはハードルが高い私。 多分、作っても、持て余すからなんですね...

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炊飯器で金柑と黒豆を煮ました。　いただきものの奄美プラム酒 2015/01/29 UP! (ID:b14956485)

毎年、おせちに作るのを楽しみにしているのが、金柑漬けという郷土料理。 お漬物みたいな名前ですが、甘煮にするもの。 これを炊飯器で作ってみた...

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