ポップオーバー☆膨らむのが面白い☆by momoさん

【料理紹介】

混ぜて焼くだけすぐできる！外はカリカリなかはしっとり、新感覚で食べ始めるととまりません(^^)味はプリン？シュークリーム？パンケーキ？のような、、、

【人数】：2人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
薄力粉 50g
卵 2個
砂糖 小さじ1
塩 ひとつまみ
サラダ油 大さじ1
牛乳 50cc

【作り方】

  1. 粉をボールにふるい入れる。
  2. 別のボールに他の材料を入れ、混ぜる。
  3. 2を粉に少しずつ入れ混ぜる。混ぜすぎないように。
  4. 生地を1時間程ねかすとよくふくらみます。
  5. 220度に予熱したオーブンで20分〜焼く。

【ワンポイントアドバイス】

砂糖の量は食べ方によって調節を☆
オーブンは途中で開けるとしぼんでしまうので、ふくらみ、焼き色は窓から覗いて確認を(^^)