肉巻おにぎりby Nonさん

【料理紹介】

お弁当に♪

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ご飯 おにぎり４個分
薄切り肉 ３００ｇ
酒 ５０ｃｃ
砂糖 大さじ２
しょうゆ ５０ｃｃ
水 ５０ｃｃ
焼肉のたれ 適量

【作り方】

  1. 俵型のおにぎりを冷まします。
  2. 肉を焼肉のたれに付けて味を染み込ませておきます。
  3. ①の冷ましたおにぎりに肉を巻き、肉の巻き終わりを下にしてフライパンで焼きます。
  4. 肉の全面が焼けたら、おにぎりを取り出し、酒、砂糖、醤油、水と一緒に鍋に入れ、火をかけて味を染み込ませて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

しっかり味付けしておくと冷めても美味しいです。