豚とニラともやしのナムルby myu-cooさん

【料理紹介】

夏ばてにもってこいのスタミナレシピ

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豚肉 100g
ニラ 1/2把
もやし 1/2袋
にんにく(すりおろし) 1個分
小さじ1
ごま油 小さじ1
こしょう 少々
炒りゴマ 小さじ1
唐辛子 少々

【作り方】

  1. 豚肉と、もやしと、ニラは茹でて、水気をしぼる
  2. 1に、ごま油・にんにく・塩・こしょう・ゴマ・唐辛子を加えて和える

【ワンポイントアドバイス】

唐辛子は好みで調節