小松菜の唐辛子オイル和えby myu-cooさん

【料理紹介】

作りおきの唐辛子オイルを和えるだけ

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
小松菜 250g
唐辛子 大さじ５
塩 大さじ１
サラダ油 250cc
にんにく（すりおろし） ２〜３片

【作り方】

  1. 唐辛子オイルを作る。唐辛子、塩、サラダ油、にんにくをよく混ぜる
  2. 小松菜を茹でる
  3. 小松菜に唐辛子オイルを大さじ１〜２を加えて混ぜる

【ワンポイントアドバイス】

このオイルはいろんな野菜で代用できます