クレソンのスペインオムレツby myu-cooさん

【料理紹介】

旬のクレソンで簡単オムレツ

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 4個
クレソン（茹でたもの） 約100g
スライスチーズ 2枚（ちぎる）
塩 少々
ブラックペッパー 適量
ガーリックパウダー 小さじ1/2
牛乳 大さじ２
オリーブオイル 大さじ１
トマトケチャップ 適量

【作り方】

  1. フライパンを熱し、オリーブオイル大さじ１を加える
  2. 材料(卵・クレソン・スライスチーズ・塩・ブラックペッパー・ガーリックパウダー・牛乳）を混ぜ合わせ、フライパンで両面焼く
  3. お皿に盛ったらトマトケチャップをかける

【ワンポイントアドバイス】

スパイスを効いた感じがグーです。