鶏の辛み焼きby myu-cooさん

【料理紹介】

甘辛く下味をつけ、オーブンで焼くだけ。
前日に仕込めば10分程度で完成。

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
鶏もも肉 3枚
にんにく ２〜３片
しょうが １片
しょうゆ 100cc
砂糖 大さじ４
酒 大さじ２
唐辛子 小さじ２〜３
ねぎみじん切り 大さじ１

【作り方】

  1. にんにくとしょうがは潰し、鶏もも肉を適当な大きさに切る
  2. にんにく、しょうが、他の調味料に鶏肉を入れ、一晩漬けむ（30分程度でも良い）
  3. オーブンの天板に、鶏肉を並べ、230度で６〜７分焼く

【ワンポイントアドバイス】

唐辛子の量を好みによって調節。
お子様には少なめがいいかもです。