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柚子こしょう酢味噌の「ちしゃもみ」

柚子こしょう酢味噌の「ちしゃもみ」
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myu-cooさん
myu-cooさん
ちしゃもみ実は、山口の郷土料理だそうです。山頭火がふるさとは ちしゃもみがうまい ふるさとにゐるこのように詠ったそうです。酢味噌に、柚子こしょうを加えてみました。＜材料＞（一人分）・ちしゃ（サニーレタ...
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  • (ID: b1622750)
  • 2009/04/17 UP!
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