オレンジエード【Orangeade】 レシピ

オレンジエード【Orangeade】
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りこりすさん
りこりすさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

暑い日の夏の午後のリフレッシュにおすすめのドリンク。
レモンを入れることで、よりさっぱりとした飲み心地です。
オレンジの皮に湯を注ぐので、オレンジの香りもさわやかです。
このレシピで300〜350mlほどできます。

材料

  1. オレンジ 1個
  2. レモン 1/2個
  3. グラニュー糖 大さじ1
  4.  300ml

作り方

  1. 1.

    水を沸騰させ、材料分の湯を作る。オレンジの皮を薄くむき、ジャグに入れる。
    ※オレンジの皮は、白い部分をなるべく入れないようにする。皮は香り出しに使うので、形状は気にしなくてよい。

  2. 2.

    グラニュー糖を入れ、お湯を注ぐ。ときどきかき回して、グラニュー糖をとかす。

  3. 3.

    熱がとれたら、オレンジを横半分に切り、レモンとも搾って2に入れ、かき混ぜる

  4. 4.

    こしながらグラスに注ぐ。

ワンポイントアドバイス

2の作業の後で熱をとるのに、2時間かかるので、2の作業までは前の晩にやっておいて、3からのプロセスを次の日に行うと楽ちんです。

記事のURL:http://ricorice.exblog.jp/10820089/

  • (ID: r551672)
  • 2013/02/13 UP!

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