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鏡開きのおしるこ レシピ

鏡開きのおしるこ
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杏さん
さん
おはようございます^^地域によって、11日だったり、15日だったりすると聞いたことがありますが、うちのあたりでは今日11日が鏡開きです。うちは今年喪中だったので、鏡餅や正月飾りは飾っていないので...
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  • 調理時間:1530
  • 人数:5人以上分
  • (ID: b12973811)
  • 2013/01/11 UP!

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Lilicaさん

Lilicaさん  2013/01/11 UP!
杏さん☆こんばんは今日は鏡開きですね。。ご実家でついたお餅でいただく『おしるこ』なんて♪羨ましいなぁ~(^-^)『おしるこ』に生クリームを足したら・・クリーミーになってさらに美味しさアップしそうですね!!

お返事: Lilicaさん☆こんばんはぁ(´▽`)ノ♪義母の実家が農家で、毎年大量にお餅やお野菜をくれるんです♪お野菜が高いこの季節。本当に助かります。お餅もやっぱりおいしいですね^^悪くなる前に、冷凍・リメイクしなくちゃ!なのですが^^;お汁粉は、ピンポン^^☆朝だから少し食べやすくしたかったので、生クリームでクリーミーにしました(^_-)-☆

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