さやいんげんとしらすのきんぴら。

作り方

1. 1.

   さやいんげんは塩ゆでして水気を切り、食べやすい大きさに切っておきます。
   

2. 2.

   フライパンにごま油をひき、さやいんげん、しらす、にんにくを入れて炒めます。
   

3. 3.

   全体に火が通ったらみりんを加えてさっと炒め、醤油をまわしかけて味を調えたら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

しらすによって塩分が違うため醤油は味をみて加えましょう。

記事のURL：http://rose0306.seesaa.net/article/125331674.html

• (ID: r3785)
• 2009/09/26 UP!

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