初節句のちらし寿司by yo-koさん

【料理紹介】

ちらし寿司というか、海鮮丼というか、というような代物ですが、美味しかったです。

【人数】：3人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
酢飯 2合
錦糸卵 2個分
人参やキュウリ、紫蘇など 適量
マグロやタイなどお刺身 適量

【作り方】

  1. 酢飯の上に、錦糸卵、野菜、お刺身をお好みで乗せる。

【ワンポイントアドバイス】

新鮮なお好みのお刺身をたっぷりのせる。わさび醤油をたらして食べる。お刺身が美味しければ間違いないです！