キウイとバナナのジャムby Kanpiさん

【料理紹介】

前にバナナジャムを作りましたが、今回はキウイとバナナのミックスで。食べたくなったらすぐに作れる即席ジャムです。

【人数】：分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
キウイ（輪切り） 3個
バナナ＊（輪切り） 2本
砂糖 200-300g
レモン汁 少々

【作り方】

  1. ボールにバナナ、レモン汁、砂糖を入れて、よく混ぜ合わせる。
  2. 鍋に250mlの水とキウイを入れて煮る（10-15分位）。
  3. ①を鍋に加える。アクを取りながら30分から45分煮る（好みの固さになったら火からおろす）。

【ワンポイントアドバイス】