レモンのブイヨン雑炊by Kanpiさん

【料理紹介】

ダイエットメニューです。風邪をひいたときにも作って食べてます。

【人数】:1人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
チキンブイヨン 1L
白飯 30G
卵黄 1個分
卵白 2個分
レモン汁 1個分
タイム 少々
塩・胡椒 少々

【作り方】

  1. チキンブイヨンを火にかける。温まったところで白飯を加える。
  2. 卵白と卵黄をよくかき混ぜる。レモン汁を加える。
  3. 熱々の①に②を混ぜながら加える。
  4. 最後にタイム、塩、胡椒をして出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】