ソイ味噌をつかって！ブロッコリーときのこと豆のソイ味噌丼by ちーちいさん

【料理紹介】

作り置きおかずのソイ味噌をつかって、お野菜と豆のヘルシーな丼です。お弁当に最適です。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ソイ味噌 大1から2
ブロッコリー 3つ
しめじ 1/4こ
豆 20g
塩コショウ 少々
とろけるチーズ すこし
玄米 100g

【作り方】

  1. 少量のオリーブオイルをひいたフライパンできのことゆでたブロッコリーと豆を炒めます。
  2. ソイ味噌をいれて、塩コショウをふります。
  3. 玄米にのせて、チーズをかけたら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

ソイ味噌さえあれば、あっという間にできます(o^^o)