朝の10分で出来ちゃう！大豆ミートと豆のトマトカレーby ちーちいさん

【料理紹介】

朝の10分で出来ちゃうお弁当用の即席カレーです。お肉のかわりに大豆ミートを使い、マクロビカレーです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ミニトマト 3つ
玉ねぎ 1/8こ
パプリカ 1/8こ
大豆ミート 乾燥10g
豆 30g
☆カレー粉 大1
☆ガラムマサラ 少々
☆チリペッパー 少々
☆トマトケチャップ 大1
☆水 大2

【作り方】

  1. 野菜をみじん切りにし、レンジであたためて火を通しておきます。
  2. 大豆ミートは水でもどしておきます。
  3. フライパンにごま油をひき、野菜をいためます。その後大豆ミートと豆をいれ、いためます。
  4. ☆の調味料をいれ、しっかりいためたら、完成です。

【ワンポイントアドバイス】

レンジで野菜に火を通しておくことで、時間を短縮できます！
これなら朝の忙しい時でも作れちゃいます^ - ^