6月14日☆しゃけ弁当by ちーちいさん

【料理紹介】

☆野菜のヨーグルトマスタード和え
・玄米
・しゃけ
・キャベツと人参の白ワインビネガー炒め
・卯の花

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
★ヨーグルト 2
★マヨネーズ 1
★マスタード 1
塩コショウ 適量
ミックスベジタブル、かぼちゃ、ホウレンソウ 適量

【作り方】

  1. ★を合わせる
  2. 野菜をノンオイルで炒め、水分を飛ばす。
  3. ★に野菜をまぜあわせて、塩コショウをふる。

【ワンポイントアドバイス】

★ヘルシーポイント
ヨーグルトはマヨネーズに比べてかなりヘルシーです。
マヨネーズを少なくし、代わりにヨーグルトをつかうことで、さっぱりとしたサラダに仕上がります。