温弁に♪アジのからあげ弁当by usakoさん

【料理紹介】

保温庫であたためていただくお弁当にぴったりです。

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
アジのからあげ 一口大3~4個
すきやきのたれ 大さじ1
大さじ1と1/2
片栗粉 小さじ1/3
グリーンピース 5粒

【作り方】

  1. アルミのお弁当箱にご飯をフラットに盛る。気持ち低めに。
  2. ご飯にアジをのせる。
  3. すきやきのたれ、水、片栗粉をお茶碗位の入れ物に入れ良く混ぜ、ラップをしないで電子レンジで加熱する。700w10秒から始め、沸騰してきたら一旦取り出してかきまぜる。とろみがつくまで繰り返す。
  4. 3を2の上からかける。
  5. グリーンピースは冷凍なら解凍し、4の上に散らす。

【ワンポイントアドバイス】

お使いの割り下により味が変わりますので、味見して水を足したり砂糖を足したりして調節して下さい。
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