薬味たっぷり簡単冷たいそうめんby ありすさん

【料理紹介】

じめじめした季節。
料理する手間がなんとなく疲れる・・・
そんな時は切って湯がいて合わせるだけの薬味そうめん!

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
そうめん 1束
ネギ 1本
みょうが 1個
梅干し 1個
きつねさん 1/2枚
おろししょうが 1㎝ぐらいの長さ
ストレートめんつゆ 1/2カップ

【作り方】

  1. ネギ、みょうが、きつね(市販のもの)、を千切りにしておく。
  2. そうめんを湯でて器に盛り、1とうめぼしをのせて
    めんつゆをかければできあがり!

【ワンポイントアドバイス】

冷蔵庫にあるもの 大葉、戻し椎茸、めかぶや納豆などなどあればなんでものっけてください。