リメイク！マックポテトでビシソワーズ風ソースby YUKImamaさん

【料理紹介】

４年ほど前から変化し続けていてるレシピです”

マックのポテトが良く余り我が家ではこのソースで色々楽しんでます＾＾

具を加え、グラタン
ビシソワスープにも変身”


【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
＊マックポテトMサイズ 一袋
＊玉ねぎスライス 1/2個
＊水 3cup
＊牛乳 １cup
＊ローリエ １枚
クリームシチューの素 大さじ１
砂糖、醤油 お好みで
塩胡椒 少々

【作り方】

  1. 鍋に＊を入れ柔らかくなるまで煮ます。
  2. １のローリエを取り出しハンディで混ぜます。
  3. 残りの調味料を加えとろ火で
    混ぜ合わせたら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

１の途中で
油が浮いてくるので綺麗に除去するのが、美味しいに繋がります。
牛乳や生クリームでアレンジして温、冷でスープに
具を加えグラタンソースにお試し下さい”

マックのポテトが余ったら。。
どうぞ試してみてくださいね”