お弁当に1:1:1～簡単はやうま♪ささみのヤンニョムチキン(作りおき常備菜)～by YUKImamaさん

【料理紹介】

我が家のダイエット女子達 ジューシーなもも肉は避けたいのでささみでhealthyに♪
このソースは魚介や麺類 焼きおにぎりやホットドッグ何でも使えるよ(^-^)/

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
A鶏ささみ肉(お好みの部位で) 4本
B米粉(小麦粉 片栗粉) 大さじ2～3
Cオリーブオイル(お好みのオイルで) 大さじ2～3
Dはちみつ 大さじ1
Dコチュジャン 大さじ1
Dめんつゆ(濃3倍) 大さじ1

【作り方】

  1. ポリ袋に削ぎ切りにしたAに
    Bをまぶす
  2. Cを熱したフライパンで1を揚げ焼きにしいったん取り出す
  3. 同じフライパンにDを煮立たせ
    2を加え煮絡めれば出来上がり★

【ワンポイントアドバイス】

使う粉によってオイルの量は調整して下さい♪
塩胡椒はお好みで
お使い下さい(^-^)/