～ハニーカレー旨ツナれんこん～（常備菜）by YUKImamaさん

【料理紹介】

「お弁当にハニートマトれんこん」赤に続きお弁当の隙間や普段のおかず、サンドウィッチやホットドッグやおにぎりにも映えるイエローの楽しいれんこんおかずです＾＾
ツナとめんつゆの旨みで満足の一品に★

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
れんこん（水煮） 300g
ツナ缶（オイル漬け） 1個
＠白ワイン（酒） 大さじ2～3
＠めんつゆ（濃縮3倍） 大さじ2
＠ハチミツ（砂糖） 大さじ1　1/2
＠カレーパウダー 小さじ2

【作り方】

  1. フライパンにツナのオイルと＠を加え煮立たせ、ツナれんこんを入れて煮絡めれば出来上がり★


    （中の強火）
  2. ツナが焦げそうになる前に火を止めます★
    フライパンを揺すりながら煮絡ませればはやツヤツヤに＾＾

【ワンポイントアドバイス】

あればターメリックパウダーをちょい足しでイエローが映えます★「炒めて煮絡ませる」からもっと時短調理にしました。めっちゃはやいで～(笑＾＾