サーモンとアスパラのレモン醤油おにぎり～by YUKImamaさん

【料理紹介】

我が家では定番の
サーモンのワイン醤油風味のおにぎり★今回は食感も良いアスパラとレモン多めでソテーしました
これもって夏の空に元気いっぱいお出掛け～しましょ＾＾

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
@サーモン（鮭） 一切れ
@アスパラガス（サイコロ状にカット） 2本
＊オリーブオイル：バター（マーガリン） 各大さじ1/2
＃白ワイン（酒） 大さじ2
Aレモン汁、醤油 各大さじ1/2

【作り方】

  1. ＊を熱したフライパンに＠を加えソテーし、＃を加えたらフランベして蓋をして蒸し焼きにします。
  2. 1の火を止め炊き立てのご飯を加え混ぜ混ぜ～したら出来上がり★
  3. 誰のやったかな、いつかの朝ごはんや誰かのお弁当です＾＾

【ワンポイントアドバイス】

ガーリックパウダーやお好みのハーブを加えて楽しんで下さい★
サーモンには予め当て塩をしておいて下さいね＾＾