マヨワインin醤油～こってり鮪のステーキby YUKImamaさん

【料理紹介】

良く作る我が家の鮪ステーキです♪
マヨネーズとワインで風味も良く、マイルド～なてりやきになります＾＾
お弁当は勿論、おつまみにも是非お試しください♪

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鮪（一口大） 350g
@マヨネーズ：醤油：白ワイン（酒） 大さじ1：1：2
＊塩胡椒、小麦粉 少々
オリーブオイル（サラダ油） 適量
＃ハチミツ、醤油 各大さじ1

【作り方】

  1. ポリ袋にカットした鮪と＠を加えモミモミする。
  2. １を取り出し塩胡椒をし、粉をまんべんなく叩き油を熱したフライパンで焼く。
  3. ２に＠と＃を加え強火で煮絡めれば出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

あれば仕上げにいりごまなど添えて下さい＾＾
今回は鮪ですがお好きな魚介やお肉でお楽しみ下さい♪