牛バラ肉の甘辛煮inレーズンのお弁当by YUKImamaさん

【料理紹介】

mixレーズンが使って～と並んでいたので。。お肉に混ぜました＾＾
お弁当おかずですが、香辛料など加えておつまみにもどうぞ”

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
牛バラスライス 350ｇ
＠バルサミコ酢：赤ワイン 各大さじ2
＠mixレーズン 大さじ2
＠砂糖 小さじ2
濃口醤油 大さじ1強
＊ガーリックパウダー 少々

【作り方】

  1. フライパンを熱しお肉に＊を振り炒めます。
  2. １に＠を加え中火で煮詰めて煮汁が少なくなってきたら、醤油を加え強火で煮絡ませれば出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

１では油は使わずじっくり炒めて下さい。
甘さはお好みで調整して下さい”