お味噌in！簡単カルボナーラ風パスタby YUKImamaさん

【料理紹介】

さっと出来る簡単カルボナーラ風パスタにお味噌をin”
ハチミツ＋で濃厚ウマウマ、お葱が美味しい和風パスタです＾＾

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
パスタ ９０ｇ
＠仙台味噌：蜂蜜：オリーブオイル 各小さじ２
＠玉子（全卵） 一個
＠生クリーム＋茹で汁 ８０ｃｃ＋２０ｃｃ
＠粉チーズ 大さじ１
ベーコン（ぶつ切り） 一枚
白髪葱 お好みで

【作り方】

  1. パスタを茹でるお湯に一緒にべーコンも茹でます（硬さはお好みで）
  2. ボールに＠を全て混ぜ合わせて、茹で上がった１を加えさらに混ぜ合わせれば出来上がり”
  3. 器に２を盛り付け、刻んでおいたお葱をたっぷり飾れば完成”
    2013/1仙台味噌株式会社コンテスト受賞認定レシピ★

【ワンポイントアドバイス】

大葉はあればお使い下さい”
１を２に加えたときの、仙台味噌の独特の良い風見を是非お楽しみ下さい”