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かつおdeだし巻き玉子 レシピ

かつおdeだし巻き玉子
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YUKImamaさん
YUKImamaさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

かつお節を使って子供達が大好きな出汁巻きを作りました”
少量のマヨネーズを+するとさらにふんわり仕上がります☆

材料

  1. 卵（L）　２個
  2. かつお節　１掴み
  3. 水　大さじ３
  4. 塩　少々
  5. サラダ油　大さじ１

作り方

  1. 1.

    ボールに材料を入れ、白みを切る様に混ぜ合わせます。

  2. 2.

    フライパン（卵焼き器）に油を熱し１を数回に分けて加えながら中火で素早く焼きます。

ワンポイントアドバイス

鰹節はお好みの量でお使い下さい”

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  • (ID: r1051190)
  • 2016/04/19 UP!

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