韓国風ニラダレのせ冷奴by 栗さん

【料理紹介】

豆腐はもちろん、その他の食材にも薬味として使える万能ダレです♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ニラ 半束程度
ミョウガ 1個
醤油 大さじ3
少々
一味唐辛子 大さじ1
豆腐 適量

【作り方】

  1. ニラとミョウガは細かく切る。
  2. 調味料を、すべて加えて混ぜ合わせ、最後にごま油を加えて出来上がり。
  3. 豆腐にニラダレをトッピングして出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ごま油は、最後に加えるのがポイント!