自己紹介
オーストラリアに住んで20年あまり。こちらでレストランをやってます。食べること、料理が大好きです。料理に限らず、なんでも手作りする事が大好きです。お洗濯の洗剤も手作りです。
お料理モットー
移民の国、オーストラリアの特徴を生かして、いろいろな国のお料理を私流にアレンジして作っています。

オーストラリアに住んで20年あまり。こちらでレストランをやってます。食べること、料理が大好きです。料理に限らず、なんでも手作りする事が大好きです。お洗濯の洗剤も手作りです。
移民の国、オーストラリアの特徴を生かして、いろいろな国のお料理を私流にアレンジして作っています。