*オーブンで! 鶏の照り焼き*by ソラさん

【料理紹介】

簡単♪
漬け込み汁もぜ~んぶ使ってぱぱっとご飯♪

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
鶏腿肉 1枚
✻つけだれ✻↓ 二人分
✻醤油 大4
✻酒 大2
✻砂糖 大2
✻みりん 大1
ゆでたまご 2個
レタス 適量
ご飯 茶碗2杯
マヨ、胡椒 適量

【作り方】

  1. 鶏はぶよぶよの脂身はそぎ落としておく。
    フォークでぶすぶす穴をあけて、タレに20分漬け込む。
    漬け込んだ後の汁は一回レンジで煮立たせる。
  2. 1を200度のオーブンで10~20分様子をみて焼く。
    その間にゆで卵をつくって、1の汁につけておく。
  3. ご飯をもり、レタスをのせ2をそぎぎりにしのせ、たれをかける。マヨなどをお好みでかけて完成です^^

【ワンポイントアドバイス】

ありませ~ん