ストロベリーサンタby すー太郎さん

【料理紹介】

可愛いいちごのサンタさんです。
作り方はとっても簡単♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
いちご（中） 12個
洋梨 1個
生クリーム 100cc
グラニュー糖 30g
チョコレート 1～2片
赤ワイン 100cc
粉砂糖 少々

【作り方】

  1. いちごはへたを切り落として
    立つようにし、上から1.5cmのところを切って、
    帽子にします。
  2. 洋梨（ラフランス）の皮を剥き、
    小さじで丸くくり抜きて顔を作ります。
    変色防止と着色を兼ねて赤ワインにつけます。
  3. 3分くらい放置。
    チョコレートをレンジで溶かして
    サンタの目を爪楊枝で描きます。
  4. いちごの下の部分を胴体にし、
    ホイップでヒゲと髪の毛になる部分をつけます。
    洋梨の顔を乗せて、あごヒゲをつけて、
    帽子の下にクリームを塗ってかぶせます。
    ボンボンをつけたら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

ホイップが面倒な人は、
スプレー式の使ってネ～～