鶏肉の粕漬けby まゆみさん

【料理紹介】

漬け込むだけなのに美味しい！お弁当にもお酒のおつまみにも。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
鶏もも肉 2枚
酒粕 100グラム
味噌 40グラム
砂糖 小さじ1
昆布 5センチ

【作り方】

  1. 材料を保存袋に入れ、少し揉み、冷蔵庫に1日入れておく。
  2. 210度のオーブンで15〜20分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

酒粕は出来れば良いものを。肉でも魚でも同じように作れます。