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<材料> 2人分 ・ぶり.....2切 ・水.....1/2カップ ・酒.....大さじ2 ・みりん.....大さじ2 ・醤油.....大さ...
<材料> 2人分 ・さつまいも.....1本 ・砂糖.....大さじ2 ・醤油.....大さじ1 ・バター.....10グラム ・黒ごま.....
<材料> 2人分 ・鯛.....2切 ・豆腐.....1/3丁 ・ねぎ.....1/2本 ・だし汁.....1カップ ・みりん.....小さ...
<材料> 2人分 ・菜の花.....1束 ・新たまねぎ.....1/2個 ◯だし汁.....1カップ ◯みりん.....小さじ2 ◯薄口醤油...
<材料> 2人分 ・ゆでたこ.....200グラム ・大根.....1/4本 ・玉ねぎ.....1/2個 ・トマト.....大1個 ・水.....
<材料> 2人分 ・鶏レバー.....300グラム ●酒.....大さじ4 ●ウスターソース.....大さじ2 ●醤油.....小さじ2 ・...
<材料> ・豚肩ロース塊.....500グラム ・たまご.....4個 ・水.....2カップ ・酒.....1カップ ・黒砂糖.....大...
<材料> 2人分 ・白菜の葉.....大4枚 ●豚ひき肉.....80グラム ●ねぎみじん切り.....5センチ分 ●溶きたまご.....1...
<材料> 2人分 京芋…400グラム 干ししいたけ…4個 戻し汁…1/2カップ 砂糖…大さじ1 醤油…大さじ1 豆板醤…小さじ1 <作り方>...
<材料> 2人分 ・身欠きにしん(ソフトタイプ).....2枚 ・大根.....1/3本 ・水.....1/2カップ ・酒.....1/2カ...
<材料> ・なす....6本 ・だし汁.....大さじ4 ・レモン汁.....大さじ2 ・はちみつ.....小さじ2 ・塩.....ひとつま...
<材料> 2人分 ・鶏もも肉.....大きめ1枚 ・ねぎ.....1本 ・水.....1/2カップ ・酒.....大さじ1 ・みりん.......
<材料> 2人分 ・おから.....100グラム ・干ししいたけ.....50グラム ・ごぼう.....1/3本 ・豚ひき肉.....50グ...
<材料> 2人分 豚ロース肉 300グラム レモン 1/2個 酒 大さじ2 はちみつ 大さじ1 醤油 大さじ1 オリーブオイル 小さじ2 <...
<材料> 2人分 秋刀魚 2尾 水 1/2カップ 酒 1/2カップ 砂糖 小さじ2 薄口醤油 小さじ2 白味噌 大さじ4 豆板醤 小さじ1 ...
<材料> 2人分 ・生鮭.....2切 ・れんこん.....小1/2節 ・にんじん.....3センチ ・さつまいも.....5センチ ・赤唐...
<材料> ・豚スペアリブ.....500グラム ・大根.....5センチ ・にんにく.....1かけ ・塩.....小さじ1/2~1 ・黒こ...
<材料> 2人分 ・空芯菜 1/2束 ・米酢.....小さじ1 ・ごま油.....小さじ1/2 ・薄口醤油.....小さじ1 ・砂糖.......
<材料> 万願寺とうがらし 200グラム だし汁 1/4カップ 砂糖 小さじ2 みそ 小さじ2 <作り方> 1.万願寺とうがらしは切り込みを...