まゆみさんの新着ブログ（7/100） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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手羽と昆布の煮物
手羽と昆布の煮物 2016/03/21 UP! (ID:b15926241)
＜材料＞ ・鶏手羽元.....6本 ・昆布.....5センチ ・玉ねぎ.....1個 ・水.....2カップ ・みりん.....大さじ2 ・...

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いわしのトマト煮
いわしのトマト煮 2016/03/10 UP! (ID:b15904171)
＜材料＞ 2人分 ・いわし.....4尾 ・トマト.....1個 ・水.....1カップ ・酒.....大さじ2 ・砂糖.....大さじ1 ...

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アスパラのホットサラダ
アスパラのホットサラダ 2016/03/05 UP! (ID:b15892688)
＜材料＞ 2人分 ・アスパラガス.....300グラム ・たまご.....2個 ・マヨネーズ.....大さじ2 ・白ねりごま.....大さじ...

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うどの豚肉巻き
うどの豚肉巻き 2016/02/27 UP! (ID:b15876831)
＜材料＞ ・うど.....1～2本 ・豚ロース薄切り肉.....6枚 ・酒.....大さじ1 ・みりん.....大さじ1 ・醤油.....大...

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小松菜の塩炒め
小松菜の塩炒め 2016/02/25 UP! (ID:b15872099)
小松菜はさっと茹でて水気を絞ります。 フライパンにごま油を熱し、小松菜とおろしたにんにくを炒め合わせ、塩で味付け。 おつまみや副菜の定番です...

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ぶりの実山椒煮
ぶりの実山椒煮 2016/02/23 UP! (ID:b15866417)
＜材料＞ 2人分 ・ぶり.....2切 ・水.....1/2カップ ・酒.....大さじ2 ・みりん.....大さじ2 ・醤油.....大さ...

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さつまいものバター煮
さつまいものバター煮 2016/02/22 UP! (ID:b15864094)
＜材料＞ 2人分 ・さつまいも.....1本 ・砂糖.....大さじ2 ・醤油.....大さじ1 ・バター.....10グラム ・黒ごま.....

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弁当
弁当 2016/02/19 UP! (ID:b15857779)
・鮭のグリル焼き ・大根の葉としらすの炒めもの ・にんじんの塩きんぴら ・ネギ入りたまご焼き ・ご飯 ・うなぎの蒲焼きとご飯 ・茹でブロッコ...

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鯛のわさびあん
鯛のわさびあん 2016/02/18 UP! (ID:b15855546)
＜材料＞ 2人分 ・鯛.....2切 ・豆腐.....1/3丁 ・ねぎ.....1/2本 ・だし汁.....1カップ ・みりん.....小さ...

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菜の花と新たまねぎのお浸し
菜の花と新たまねぎのお浸し 2016/02/16 UP! (ID:b15852476)
＜材料＞ 2人分 ・菜の花.....1束 ・新たまねぎ.....1/2個 ◯だし汁.....1カップ ◯みりん.....小さじ2 ◯薄口醤油...

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タコと大根の煮物カレー風味
タコと大根の煮物カレー風味 2016/02/15 UP! (ID:b15849160)
＜材料＞ 2人分 ・ゆでたこ.....200グラム ・大根.....1/4本 ・玉ねぎ.....1/2個 ・トマト.....大1個 ・水.....

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蕎麦の細巻き
蕎麦の細巻き 2016/02/02 UP! (ID:b15815203)
明日は節分。 ということで、のり巻きにしました。 恵方巻きは丸ごと食べるとか言うけど、関東ではそういう風習もないし、かぶりつくのもあんまり良...

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むかごの天ぷら
むかごの天ぷら 2016/01/26 UP! (ID:b15797917)
むかごは軽く蒸し、粉を絡めてから天ぷら粉を付けて揚げます。 塩をふったら、もうおつまみに最高！ ホクホクのむかご、衣のサックリ、食感が楽しい...

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かつお菜のお浸し
かつお菜のお浸し 2016/01/16 UP! (ID:b15777001)
先日、仕事で佐賀へ行ってきました。 で、鍋島を造っている富久千代酒造の蔵元が食事に誘ってくださいまして、喜んで誘いに乗った訳であります。 そ...

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鶏レバーのソース煮
鶏レバーのソース煮 2016/01/14 UP! (ID:b15772192)
＜材料＞ 2人分 ・鶏レバー.....300グラム ●酒.....大さじ4 ●ウスターソース.....大さじ2 ●醤油.....小さじ2 ・...

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ホット白ワイン
ホット白ワイン 2016/01/13 UP! (ID:b15768846)
ひやー、寒いですねぇー。 ちょっと前まで、暖冬かってほど温かくて、急にこんな寒くなったらコタエルわー。 こんな時は熱燗もいいですけどね、デザ...

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豚角煮
豚角煮 2016/01/09 UP! (ID:b15760052)
＜材料＞ ・豚肩ロース塊.....500グラム ・たまご.....4個 ・水.....2カップ ・酒.....1カップ ・黒砂糖.....大...

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ロールハクサイ
ロールハクサイ 2016/01/07 UP! (ID:b15755521)
＜材料＞ 2人分 ・白菜の葉.....大4枚 ●豚ひき肉.....80グラム ●ねぎみじん切り.....5センチ分 ●溶きたまご.....1...

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おせちアレンジ
おせちアレンジ 2016/01/05 UP! (ID:b15750810)
しつこくおせちネタ。 でも、残ったおせちってありますよね？それを上手く活用するレシピですのでお許しください。 食べきれる量だったとしても、3...

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おせち2日目
おせち2日目 2016/01/04 UP! (ID:b15748651)
おせち2日目は、内容同じですけどね、盛り付け変えるとちょっと気分転換に。 洗い物が楽チンなように磁器の器に盛り合わせました。 数の子は、主人...

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