- まゆみさんのmyレシピブック
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足あと
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チリソース
2017/02/28 UP!
(ID:b16658350)
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無印商品のワークショップからのお付き合い。 色々ご一緒させてもらっていますが、仕事抜きでも美味しくて大好きなお砂糖です。 今回のレシピは、チ...
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お弁当
2017/02/24 UP!
(ID:b16650574)
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ご飯 塩鮭 鶏そぼろ 昆布の佃煮 キャベツと小松菜のお浸し 昆布と豚肉のロール煮 蓮根の梅干詰め しらたきのたまご炒め さつまいものレモン煮...
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ピーマンの花椒マリネ
2017/02/19 UP!
(ID:b16638163)
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<材料> ピーマン 6個 生姜 1かけ 赤唐辛子 1/2本 花椒 10粒 ごま油 大さじ1 砂糖 大さじ1 米酢 大さじ1 <作り方> 1....
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タコと百合根のさっと炒め
2017/01/25 UP!
(ID:b16588600)
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下茹でしたたこと百合根をごま油と塩でさっと炒めただけ。 ホクホクの百合根が美味しいです。 この記事、あたしが書きました→ 石井酒造の若き杜氏...
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豚肉のおろし汁
2017/01/13 UP!
(ID:b16563767)
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ヱビスから、ギフト専用で発売されていた「和の芳醇」 これ、美味しいよー。 お歳暮だけでなく、ギフトBOXみたいな感じでスーパーでも売ってまし...
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ぶり団子と白菜のあっさり煮
2017/01/10 UP!
(ID:b16557419)
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<材料> ・ぶり.....300グラム ・片栗粉.....大さじ2 ・たまご.....1/2個 ・塩.....小さじ1/2 ・おろし生姜.....
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おせち2日目
2017/01/09 UP!
(ID:b16554571)
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おせちの2日目は、これも地味なんだけど、お皿に盛りつけました。 一応、かまぼこだけ飾り切りにしてみたり。 3日目は、ちょっとアレンジ。そして...
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おせち2017
2017/01/07 UP!
(ID:b16550604)
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あけましておめでとうございます。 なんと、12月は一回も更新せずに過ぎ去ってしまった....。 今年はもう少し頻度を上げたい!と毎年言ってい...
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鶏肉のケチャップ煮
2016/11/16 UP!
(ID:b16443847)
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<材料> ・鶏もも肉.....400グラム ・サラダセロリ.....適量 ◯水.....1/4カップ ◯酒.....1/4カップ ◯砂糖.....
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なすのマリネ
2016/11/14 UP!
(ID:b16439265)
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<材料> ・なす.....4本 ・ごま油.....適量 ・米酢.....大さじ1.5 ・醤油.....大さじ1.5 ・砂糖.....小さじ1...
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アスパラの粒マスタードマリネ
2016/11/12 UP!
(ID:b16436308)
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<材料> ・アスパラ.....約400グラム ・ミックスナッツ..... 100グラム ・米酢.....大さじ1 ・レモン汁.....大さじ...
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プルーン冷製パスタ
2016/10/29 UP!
(ID:b16405889)
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時期の終わったプルーンに、しかも冷製と、季節感ゼロですが、取り急ぎアップして次にいきます。 忙しいとか言いたくないけど、忙しくてなかなかブロ...
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プルーンの天ぷら
2016/10/22 UP!
(ID:b16390902)
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プルーンシリーズ。 何かすっかり時期が終わってしまったけど、画像も撮ったので、とりあえずアップ。 果物の天ぷらは美味しいですけどね、プルーン...
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プルーンマフィン
2016/10/14 UP!
(ID:b16373163)
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先日、信州の佐久に行ってきたんですけど、佐久の臼田といえばプルーンの発祥地だそうで。 佐久で食べるプルーンは美味しいのだけれど、地元に人は「...
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秋刀魚のサフラン煮
2016/10/11 UP!
(ID:b16368256)
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<材料> 2人分 ・秋刀魚.....2尾 ・にんにく.....2かけ ・塩.....適量 ・サフラン.....少々 ・昆布.....2センチ...
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いんげんの粉チーズ和え
2016/10/10 UP!
(ID:b16365071)
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<材料> 2人分 ・いんげん.....200グラム ◯おろしにんにく.....少々 ◯塩.....少々 ◯オリーブオイル.....小さじ1/...
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豆乳葛豆腐
2016/10/05 UP!
(ID:b16354521)
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豆乳を使った葛豆腐。 竹内商店さんの本和香糖を使ったレシピです。 こちらのお砂糖、本当に本当に美味しくて大好き! とても簡単な手順で仕上がる...
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豚ロース黒酢はちみつ焼き
2016/10/04 UP!
(ID:b16353790)
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あっという間に10月! 10月1日は、日本酒の日って知ってた? 佐久に行って、日本酒で乾杯!してきました。 でも、ビールも美味しいよね、って...
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塩鮭の混ぜご飯
2016/09/27 UP!
(ID:b16336855)
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とある仕事で作った、超簡単混ぜご飯。 1. 焼いた塩鮭をほぐす。 2. フライパンに少量のごま油を熱し、みじん切りのねぎを炒める。 3. 鮭...
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鶏肉とゴーヤーのお浸し
2016/09/21 UP!
(ID:b16324066)
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台風の被害はどうでしたか? 東京は雨が多かった程度で、それほど影響があった訳ではありませんでしたが..... 九州の方は、実際にはどうだった...
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