ハロウィン！お化けのバーニャカウダ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ハロウィン！お化けのバーニャカウダ レシピ

ハロウィン！お化けのバーニャカウダ
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

ハロウィンカラーの野菜をワイヤーに通し、かぼちゃに刺したらハロウィンバーニャカウダの完成！

材料

  1. かぼちゃ　２～４切れ
  2. さつまいも　１/２本
  3. れんこん　２～４枚
  4. 人参　１/２本
  5. ごぼう　１/４本
  6. 紫大根　２～４枚
  7. ミニトマト　適量
  8. ブラックピーマン　１個
  9. 市販のバーニャカウダソース　適量

作り方

  1. 1.

    レンコンはスライスし素揚げする。ごぼうも斜めに切り素揚げしておく。大根・人参はスライス、ブラックピーマンんは半分にし、ミニトマトはヘタを取っておく。

  2. 2.

    かぼちゃ・サツマイモは好みの大きさに切り６００ｗ３～４分柔らかくなるまで加熱する。大きめのカボチャをくりぬき、中にちょうどいい大きさの容器を入れバーニャカウダソースを入れる。

  3. 3.

    先ほどの材料をワイヤーに刺し、②で用意したかぼちゃに刺していく。

ワンポイントアドバイス

ワイヤーは曲げることが出来る固めのものがいいです。お化けの顔はくり抜いたシールで付けたので食べる時は外します。

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
アレンジ無限大♪冷ややっこ
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑ハロウィン！お化けのバーニャカウダ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP