オイバタ炒飯 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

オイバタ炒飯 レシピ

オイバタ炒飯
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

オイスター＋バターで「オイバタ」口に入れると香り良いバターの風味と一緒に
オイスターソースの旨味を感じる炒飯です

材料

  1. チャーシュー　５０ｇ
  2. 長ネギ　１/２本
  3. 溶き卵　１個分
  4. バター　１０ｇ
  5. Cook Do オイスターソース　大さじ１
  6. 冷ご飯　２００ｇ

作り方

  1. 1.

    チャーシューは１ｃｍ程度の幅、ネギは輪切りにしておく。

  2. 2.

    厚手のフライパンにバターを溶かし、シャーシュー・ネギをしんなりするまで炒める

  3. 3.

    フライパンの恥に具を寄せ、空いたスペースに溶き卵を流しいれ炒り卵にする。

  4. 4.

    Cook Doオイスターソースを入れてよく混ぜる。ご飯を入れ具材としっかり馴染むように炒めて完成。

ワンポイントアドバイス

特にないです！

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