水菜と豚肉のサラダby habibiさん

【料理紹介】

水菜をたっぷり食べれるサラダです♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
水菜 2束
豚シャブ肉 50グラム
すりゴマ 大2
鰹節 1袋
焼き海苔 1枚
オリーブオイル 大1
醤油 大1

【作り方】

  1. 水菜は2cmくらいの食べやすい大きさに切る。豚肉は軽く茹でて水気を切っておく。
  2. ①とすりゴマをよく和える。
  3. 鰹節、焼き海苔を乗せて、オリーブオイルと醤油をかける。

【ワンポイントアドバイス】

最初にすりゴマを直接水菜に絡ませるとキレイにごまを和えることができます。