簡単★ヤムウンセンby habibiさん

【料理紹介】

タイの定番春雨サラダのヤムウンセンをスーパーで売ってる材料で簡単に！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
春雨 50㌘
むきエビ 6尾
小柱 10個位
三つ葉 1束
胡瓜 1/2本
玉ねぎ 1/4個
★ナンプラー 大2
★レモン汁 大2
★しょうゆ 大1
★砂糖 小1

【作り方】

  1. 春雨を茹でで食べやすい大きさに切る。エビと小柱は軽くゆでる。三つ葉、胡瓜は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。
  2. ★の調味料をよく混ぜておく。
  3. ①の具材に②の調味料をよく和える。

【ワンポイントアドバイス】

辛いのが好きな場合は、唐辛子を加えても美味しいです。