はっさくサラダby Aya♪さん

【料理紹介】

アボカドを使ったサラダ。
いつもグレープフルーツを使っていたんですが
はっさくを使ってもとても美味しかったです♪

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
アボカド 1個
はっさく 1個
プチトマト 4個
チーズ 50g
EXバージンオリーブオイル 大さじ2
レモン汁 大さじ1
ハーブソルト 少々
ブラックペッパー 少々

【作り方】

  1. はっさくは皮をむき、果実をボウルに取り出す。アボカドも皮をむき種を取る。
  2. はっさく、アボカド、プチトマト、チーズは好みの大きさに切る。(大きさはなるべくそろえる)
  3. すべての材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

オリーブオイルは、すべての材料を混ぜ味をなじませてから
入れた方がより一層美味しくなります。