簡単♪野菜たっぷりキーマカレーby microYUUさん

【料理紹介】

今日はがっつり食べたいな～！だけどカロリーが気になる！
というときに！
味がしっかりついてますが、たっぷり野菜が入っているので、しっかり＆ヘルシーに食べれます！
忙しいお昼などにどうぞ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚挽き肉 60g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
人参 1/3本
ガラムマサラ お好み
ウスターソース 大２
はちみつ 小１

【作り方】

  1. 玉ねぎ・人参・ピーマンをみじん切りにする。
  2. 油をひいたフライパンで、１の材料を炒める。火が通ったらひき肉を加え炒める。
  3. ２にガラムマサラをかける。（味見をして好きな辛さにする）
    ウスターソースをかける。
  4. 味がしみこんだら、最後にはちみつをかけ、全体になじませたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

★お米を十五穀米にしたり、目玉焼きを追加したりすると、見た目もおいしくなります！

★さいごにはちみつを加えるとコクも増し、材料につやもでるのでおいしさＵＰ！