- nf@053さんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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自家製酵母 あんぱん
2009/06/11 UP!
(ID:b1761148)
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久々のレーズン酵母液+全粒紛で起こした自家製酵母。大智くんの大好きなあんぱんにしてみました!芥子の実をたっぷりトッピングしたあんぱんは芥子の...
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風邪時々暴れん坊
2009/06/09 UP!
(ID:b1758282)
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風邪をこじらせたのか、日曜日から発熱の海星。昨日は一日、国立相模原病院で検査。血液、レントゲン異常なし。風邪との診断。今日は熱も下がり、ほっ...
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優しい気持ち
2009/06/08 UP!
(ID:b1755496)
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自宅から実家へ向かう道。駅前を通ります。駅前のスーパーの前に止められた自転車。その中の1台が倒れていました。風もさほどなく、自転車も余裕をも...
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甘夏酵母 甘夏ピールの丸パン
2009/06/07 UP!
(ID:b1752532)
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さっそく、甘夏酵母でパンを焼いてみました!前回焼いた「甘夏ピールのブリオッシュ」のレシピはこちら→今回は、さらにお手軽レシピ。丸めただけの丸...
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甘夏酵母エキス
2009/06/06 UP!
(ID:b1752533)
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旬なフルーツ甘夏で酵母を起こしてみました。前回の甘夏エキスの作り方はこちら→前回の甘夏エキス作りからの変更点・改良点・感想今回は「レーズンエ...
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自家製 甘夏ビール
2009/06/05 UP!
(ID:b1747528)
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初夏。そろそろ甘夏の季節かしら。無農薬の甘夏を見つけたので、即買い。あばたもえくぼ?ってかんじのちょっとアグリーな外見。でもね、安心して皮も...
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梅雨入り前の大仕事 梅もぎ
2009/06/04 UP!
(ID:b1744431)
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JUGEMテーマ:日記・一般 曇り空が続く6月。実家では恒例の梅雨入りまえの大仕事。梅もぎをしました。と、言っても。木によじ登って梅をもいで...
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いちご酵母 焼き型に対する生地量は?
2009/06/03 UP!
(ID:b1741816)
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JUGEMテーマ:グルメ これ、いちご酵母で焼いた食パン。もこもこに焼き型から飛び出して、きのこ頭。型の中でギューギューっておしくら饅頭状態...
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蓼科湖 キズだらけの天使
2009/06/02 UP!
(ID:b1739045)
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JUGEMテーマ:育児 久しぶりの蓼科。私の両親と一緒に過ごした週末。1歳8ヶ月になった海星君。言葉が増えてびっくり。朝食のとき「ウィンナー...
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二人は親友
2009/05/28 UP!
(ID:b1722818)
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JUGEMテーマ:育児いつも一番近くにいて。一番長い時間を一緒に過ごしている二人。一緒にご飯を食べて、お風呂に入って、ゴロゴロゴロと、寝ると...
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幼稚園の参観日 ドキドキして涙
2009/05/27 UP!
(ID:b1720082)
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大智君。年中さんの参観日。「ドキドキして涙がでちゃう・・・」と、私のところへ駆け寄ってきた大智。お母さん方に「見られている」ということに、過...
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いちご酵母 つぶジャム入り スコーン
2009/05/25 UP!
(ID:b1716506)
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今日はいちご酵母+つぶジャムで、スコーン風?生地はスコーン生地なのだけど、食べやすく一口サイズにしてみたら。それはざっくりクッキー?スコーン...
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キラキラな時間
2009/05/25 UP!
(ID:b1714587)
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JUGEMテーマ:育児 初夏、休日の午後。子どもたちと過ごすキラキラな時間。消防士ごっこ。ビルの火を消してるんだって。消防車でかけつけて・・...
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いちご酵母 粒ジャムいちごベーグル
2009/05/23 UP!
(ID:b1711625)
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いちご酵母でベーグルを焼きました。写真は焼いてから丸一日たってしまったベーグル。少々固く、縮んだようになってしまったベーグル。でも、クラムは...
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いちご酵母 つぶジャムいちごの丸パン
2009/05/19 UP!
(ID:b1701099)
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これ、新素材?「つぶジャムいちご」見つけました、富澤商店。キレイなつぶつぶで、速攻ゲット。そろそろ、バリエのアイデアが尽きてきたいちご酵母の...
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GWを諏訪湖畔で過ごしました。
2009/05/11 UP!
(ID:b1680205)
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すっかり、ゴールデンウィークも終わり。浮き足立っていた1週間はあっという間に過ぎ去り。初夏の日常。いかがお過ごしですか。私と2匹のかわいい怪...
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39回目の母の日
2009/05/10 UP!
(ID:b1677040)
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今日は母の日ですね。「母」に「ありがとう」と感謝をする日。「母」はこの世に生を受けた人すべてに必ずいる存在。10か月。お腹に抱いてくれた人。...
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いちご酵母 食パン バター不使用
2009/04/26 UP!
(ID:b1645134)
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JUGEMテーマ:グルメ いちご酵母で焼いた食パンです。香りをお届けできないのが残念。いちごの甘酸っぱい良い香り。しっとりもっちり。自家製酵...
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