新ジャガとインゲンのポリヤルのレシピ

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カレー伝道師さん
カレー伝道師さん
５月某日 今が盛りの新ジャガイモ。そして沖縄や九州産がおいしいインゲン。これらを合わせて、南インド、タミルナドゥ式野菜の炒め蒸しココナッツ・ファイン仕上げの「ポリヤル」を作ってみた。【レシピ】新ジ...

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