母の日 うさぎパンby ほたるさん

【料理紹介】

娘が、前々から、「母の日にはケーキをつくってあげた〜い」と言ってくれていました。
今朝、どこを手伝えばいいのか、いろいろ聞いていたら「手で捏ねて〜」と。
手で捏ねるなら、パンにしよっか、とパン生地を作るのを手伝って、あとは娘が形作り(*^^*)

出来上がりは、こんな感じ( ´ ▽ ` )ﾉ

感激＆感動で、二人で仲良く食べました〜💕

【人数】：2人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
強力粉 200g
塩 2g
ドライイースト 2g
粉末ココア 5g
自家製カスタード 20g
牛乳 卵と合わせて140g
卵 一個半くらい

【作り方】

  1. 牛乳と卵を合わせてレンジで1分温める。
  2. ドライイーストを加えて軽く混ぜる。
  3. 強力粉を加えてひとまとめにする。
  4. 温かい場所で一次発酵させる。
  5. 一旦取り出して丸め直し、ベンチタイム10分。
  6. うさぎの形をつくり、２次発酵。
  7. 210度に予熱したオーブンで14分焼く。
  8. 目をゴマでつくり、チョコペンで「いつもありがとう」と、なぜか口紅を塗り（笑）完成。

【ワンポイントアドバイス】

あまり口出さずに見守ること(*^^*)