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山形だし　仕込み

山形だし　仕込み
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samanthaさん
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山形の郷土料理の「だし」仕込み励みになります！クリックしていただけるとうれしいです♪きゅうり、なす、大葉にみょうが。ひたすら細かく刻んで（なすは塩水に漬け、アク取り）軽く浸る程度のお醤油に漬ける...
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  • (ID: b1935857)
  • 2009/08/18 UP!
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