大人なたらこクリームパスタby あっちゃん。さん

【料理紹介】

ママー早茹で2分でパスタを使うのであっという間にできる、大人なたらこクリームパスタです。

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ママー早茹で2分でパスタ 1束
たらこクリームパスタ生風味 1人前
キノコ(舞茸、しめじ) 各40g
シソ 細切り3枚
カイワレ 10g
ニンニク 半かけみじん切り
ごま油 小さじ1
ラー油 少々
少々

【作り方】

  1. パスタを湯がいている間に(早茹で2分でパスタなのであっという間にできます)フライパンに油を入れて、ニンニクのみじん切りを入れて、風味が出たらキノコ類を入れて炒めます
  2. パスタが茹で上がったらボウルに炒めたキノコ、パスタをいれます
  3. ごま油をまわしかけ、パスタのひっつきを抑えます。
  4. ママーたらこクリームパスタ生風味1人前を入れ混ぜます
  5. お皿に盛り付けて、カイワレとシソを飾り、上からラー油をまわしかけたら、大人なたらこクリームパスタの完成です!

【ワンポイントアドバイス】

キノコはしめじだけでも良いですが、食べ応えのある舞茸を入れて頂きたいなぁと思います!
舞茸がたらこクリームパスタ生風味にベストマッチです。