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・・・いやぁ〜暑いですね〜!! いちばん好きな季節・夏がやってきたかのような、そんな今日。 ガッツリお肉食べて、バテないように過ごしたいも...
昨日に続き、キリンビールさんHPの「ひなまつり料理特集」用に制作したひとしなです^^ ビールにはもちろん、ワイン🍷にも合いますよ〜♪ ひな...
もうすぐひなまつりですね!! ワタクシゴトですが、誕生日でもあります(^m^* なので、1年の行事の中でも、格段に思い入れのあるひなまつり...
今週もダンナ氏が休日(土曜)出勤だったので、今日は貴重なお休みの1日。 2人して、坂道RUN10キロ・・・脚にキタぁ〜。 シャワー浴びて&...
今日は、プリップリでおいしい"牡蠣のアヒージョ"のレシピを~^^ スペイン料理って結構人気だと思うので、ご存じの方も多いかと思いますが、 ...
横浜方面、今日は暑い1日でした。 そして、夕焼けが、すごくキレイでした。 そんな今日は、昨日に続き、KIRINビールさんに提供させていただ...
今年もあと3か月ですか。。。早いですねぇ~。 学生の頃とか、「1年早いな~」なんて思ったことなかった気がするけど、 学生の頃は自分で選択で...
横浜方面、曇り空の土曜の朝。 世間はお休みとって連休にした、なんていう方々も多いのかな? 我が家は通常営業どころか、23日(火)は休日出勤...
夏休みが終わって淋しい今日ですが、 早く通常モードにシフトしなくちゃと、朝からあちこち片づけ。 PCまわりもピカピカキレイになって、気持ち...
今朝は。。。 ◆ゴーヤ&ベーコンの玄米チャーハン (ゴーヤ、ベーコン、ザーサイ、ねぎ、たまご) ◆みそ汁 (なす、つるむらさき、油あげ +...
ジョシうけいいタイ料理のひとつだと思われる、トートマンクン。 トート=揚げる マン=油 クン=海老。。。本日は、海老のすり身揚げのレシピで...
だいぶ前にKIRINビールさんHPでご紹介したレシピですが、 HP&ブログにUPし忘れていたので(^^; Recipe☆かぼちゃとさつまい...
やっと、週末~っっ!!! 今週もおつかれさまでした!(あ、土日休みの方は、ですかね。。。^^;) 。。。ってことで、飲みの席に合うおつまみ...
料理修行旅の写真をあれこれと眺めてたら、 やけに辛いものが食べたくなった!!・・・そして、旅に出たい~!!! ↑ は、クアラルンプールの市...
梅雨ではありますが、「週末、晴れたらBBQ!!」 。。。な~んて計画たてたりもしますよね^^ そんな時のおともに、 KIRINビールさんH...
梅やらっきょうetc、店先でみかけると気になって手にはとるのだけど、 ここ最近は時間的余裕がなくて、毎回結局もとに戻してスルー。 季節のも...
今日は、ランチ前の隙間時間にRUN。 半そでで走った後、木陰のベンチで木漏れ日の中ストレッチ。 気持ちよかった~! かなりリフレッシュでき...
前々から、もっと健康に留意して生活しなくっちゃ。。。と思ってはいましたが、 今回のお義父さんのことがあって、またより一層、その思いは強くな...
2013年最後の夜・年越しのごはんでも作った、ヤムウンセン=タイの春雨サラダ。 タイ語で、ヤム=あえる、ウンセン=春雨の意味。 “タイ風春...
下に葉ランなどを敷いたり、1人盛りのお重に詰めたり、 れんこんを飾り切りにしてみたり、金箔をあしらってみたり。。。 盛り付け次第でフォーマ...