stacy001さんの新着ブログ（43/227） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 十勝ぶた飯★★★ 2020/04/23 UP! (ID:b18453789)
- 今回のぶた飯は、市販の十勝ぶた飯のもとを使って。レトルトの素を使っても、たっぷり具を足すので食べ応えがあります。十勝だけど、青森県産のあしみ...
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- 切り干し大根と練り物の煮物★★★ 2020/04/22 UP! (ID:b18452277)
- 地味だけど、ほっとする癒しの逸品。切り干し大根に干ししいたけ、そして玉ねぎの練り物。人参、レンコンをプラスして彩と食感も。厚めに切ったレンコ...
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- 餃子バーグ★★★ 2020/04/21 UP! (ID:b18450749)
- 甥っ子も大好き、餃子バーグ♪ひき肉にたっぷりの野菜も入れるので、その分ヘルシー＆満足感があります。よく絞ったキャベツ、ニラ、すりおろしにんに...
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- わかタコ煮★★★ 2020/04/20 UP! (ID:b18449182)
- いつもこのくらいの時期になるとお父さんが作ってくれる、若竹煮。でも今回は筍ではなく、たこ。筍と響きは似てるけど、タコ嫌いの私にとっては・・・...
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- 酢豚★★★ 2020/04/19 UP! (ID:b18447893)
- 手間がかかるけど、やっぱりおいしい酢豚。大きな豚ヒレ塊を買ってきたお父さん。食べやすい一口サイズにカットして、薄く小麦粉を付けて素揚げ。火が...
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- 白子入りクリームスープ★★★ 2020/04/18 UP! (ID:b18446466)
- 何とも贅沢な白子入りのクリームスープ♪今回のコラボは、キャンベルのクリームマッシュルームと白子。揚げ物にどうぞ、って進められているけど、まさ...
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- 手羽もと煮★★★ 2020/04/17 UP! (ID:b18444854)
- 箸からするっと抜ける、ほろほろの柔らか手羽元煮。手羽元のみ、あらかじめ圧力なべで下茹で。その後ニンジン、ごぼう、レンコン、こんにゃくと一緒に...
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- 豚しゃぶサラダ★★★ 2020/04/16 UP! (ID:b18443396)
- しゃぶしゃぶ用の豚ロースを使った、お肉サラダ。豚肉はさっとお湯にくぐらせて火を通したら、粗熱を取ります。水菜は食べやすい大きさに、プチトマト...
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- 小イカとじゃがいもの煮物★★★ 2020/04/15 UP! (ID:b18441979)
- 春の味覚、小イカを使った逸品。通勤ラッシュの電車のように、ギューッと詰め込案れたイカたち、目がちょっと怖い・・・小さいイカなのでそのまま丸ご...
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- 鰤照り★★★ 2020/04/14 UP! (ID:b18440505)
- 魚の中で、一番好きかもしれないブリが登場。程よく脂ののった鰤。塩焼きもワインバター醤油ソテーもいいけど、今回は照り焼き。表面に薄く、しょうゆ...
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- 安納芋の大学芋＆甘辛ごぼう★★★ 2020/04/13 UP! (ID:b18438992)
- 帰省するときにかなりの高確率でリクエストするのがこのペア。安納芋の大学芋と甘辛ごぼうです。もちろん普通の大学芋でも十分おいしいのですが、安納...
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- キャベツたっぷりメンチカツ★★★ 2020/04/12 UP! (ID:b18437695)
- 正直、メンチカツなら同じ材料でできるハンバーグにしてほしいと思っちゃう。だって揚げてない分カロリー低いし、ジューシーだから。でも今回のは普通...
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- 豚の角煮★★★ 2020/04/11 UP! (ID:b18436210)
- 見ているだけで唾液が出てくる、ボリュームたっぷりの豪華な逸品。ずっしり大きい、豚バラブロック。この半分以上が妹家族、そしてその大半が孫の口に...
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- チキンバー★★★ 2020/04/10 UP! (ID:b18434842)
- ビールが進む、チキンバー。（私はワイン派です）揚げずに焼いてある分、カロリーが抑えられているのもうれしい♪今回は青森県産の手羽中。青森産って...
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- 一口チキンソテー★★★ 2020/04/09 UP! (ID:b18433175)
- 鶏むね肉を使った、ヘルシーな逸品。鶏むね肉は食べやすいように一口サイズに切ります。マヨネーズを薄くまぶしておくと、柔らかジューシーに仕上がる...
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- タラ照り＆切り干し大根の煮物★★★ 2020/04/08 UP! (ID:b18431988)
- たまーに我が家にも登場する、たら。わたしのすきではない魚です。鍋物にどうぞ！と勧められていますが、お父さんは焼き物に。確かにたらって、お鍋の...
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- 根菜類の煮物★★★ 2020/04/07 UP! (ID:b18430346)
- 体に優しい、ほっとする和食。最近レンコンは皮付きで出てくるようになりました。やっぱり皮と身の間が一番おいしくて栄養もあるんだよね。でもレンコ...
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- 牛すじ煮★★★ 2020/04/06 UP! (ID:b18428941)
- お父さんの得意な牛すじ煮。コラーゲンたっぷりの汁まで全部飲み干したい♪今回の牛すじ。牛すじといっても結構赤身の肉がついています。いつも1日か...
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- オクラとたらこ＆肉じゃが★★★ 2020/04/05 UP! (ID:b18427761)
- これ、ぐじゃぐちゃに混ぜて、ご飯にかけたらおいしそう♪半分に切ったマッシュルームとゆでて細かく切ったオクラ。そこに火を通したひじきをトッピン...
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- 切り干し大根のナムル炒め★★★ 2020/04/04 UP! (ID:b18426452)
- これも初めて見るなーと思ったらレシピ本を参考にして作った逸品。ネギはみじん切りに、切り干し大根は水につけて戻しておきます。フライパンにごま油...
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