簡単だよ!ヘルシー絶品ラザニアby にゃこさん
【料理紹介】
餃子の皮で簡単!
さらに市販のソースで楽しましょ♪
バターも使わないんですよ!ヘルシー(*^O^*)
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【人数】:2人分
【調理時間】:15~30分
【材料】 |
餃子の皮 |
12枚 |
なす |
1本 |
ズッキーニ |
12枚スライス |
牛乳 |
200cc程度 |
小麦粉 |
大さじ2程度 |
顆粒コンソメ |
小さじ1 |
塩 |
ひとつまみ |
市販ミートソース |
1袋 |
お好きなチーズ |
好きなだけ! |
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【作り方】
- 鍋に牛乳と小麦粉を入れ、小麦粉のダマが消えるまで混ぜたら、
火をつけて焦がさないようにまぜながら沸騰させる
- とろみがでたら、顆粒コンソメと塩を加えてよく混ぜ、なじんだらホワイトソースの完成!
- なすとズッキーニを輪切りにし、オリーブ油で軽くソテーしておく
- グラタン皿にミートソース、なす、ズッキーニ、餃子の皮と交互に並べ、一番上にホワイトソースを乗せて、チーズを乗せる!
- あとはお手持ちのオーブンのやり方に従って焼くだけ!
仕上げにクレソンなどの葉ものを飾ってもGOOD☆
【ワンポイントアドバイス】
チーズはたっぷりが美味しいです!