簡単だよ!ヘルシー絶品ラザニアby にゃこさん

【料理紹介】

餃子の皮で簡単!
さらに市販のソースで楽しましょ♪
バターも使わないんですよ!ヘルシー(*^O^*)

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
餃子の皮 12枚
なす 1本
ズッキーニ 12枚スライス
牛乳 200cc程度
小麦粉 大さじ2程度
顆粒コンソメ 小さじ1
ひとつまみ
市販ミートソース 1袋
お好きなチーズ 好きなだけ!

【作り方】

  1. 鍋に牛乳と小麦粉を入れ、小麦粉のダマが消えるまで混ぜたら、
    火をつけて焦がさないようにまぜながら沸騰させる
  2. とろみがでたら、顆粒コンソメと塩を加えてよく混ぜ、なじんだらホワイトソースの完成!
  3. なすとズッキーニを輪切りにし、オリーブ油で軽くソテーしておく
  4. グラタン皿にミートソース、なす、ズッキーニ、餃子の皮と交互に並べ、一番上にホワイトソースを乗せて、チーズを乗せる!
  5. あとはお手持ちのオーブンのやり方に従って焼くだけ!
    仕上げにクレソンなどの葉ものを飾ってもGOOD☆

【ワンポイントアドバイス】

チーズはたっぷりが美味しいです!