ヘルシー、やみつき★おつまみのり巻き
by にゃこさん
【料理紹介】
文章だけだとわかりづらいとは思いますが…
要は写真のようにできていればOKです(笑)
切り分ければお弁当にも使えますよ~!
【人数】
:3人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
きゅうり
1本
さつまいも
きゅうりに合わせた量を
卵
1個
ごま
小さじ1
ごま油
小さじ1
味噌
大さじ1
焼きノリ
適量
【作り方】
きゅうりは横に3等分し、さらにそれをそれぞれ縦に半分にする。
さつまいもはきゅうりと同じ大きさと数に合わせ、レンジで蒸す。
玉子焼きを1個作り、それもきゅうりやさつまいもに合わせて切り分ける
味噌、ごま油、ごまを合わせて合わせ調味料を作っておく
のりを材料の長さに合わせて切り、分けた材料をそれぞれ一つずつのりに乗せ、たれを塗り巻く。巻き終わりを水でくっ付ける。
あとはそのままかぶりつくもよし、写真みたいに切り分けるもよし!
【ワンポイントアドバイス】
ちょっと炙ってもおいしいかなあ~って思います。
このレシピのID: r606040
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